中宁枸杞|肉质饱满 口味甘甜
宁夏回族自治区中卫市中宁县独特的水土条件和光热资源催生了“中宁枸杞”这一富民产业、金字招牌,成就了“中国枸杞之乡”的美名。中宁属黄河冲积扇平原,土壤富硒且含多种矿物质元素;六盘山的清水河(弱碱水富含多种矿物质)和黄河水交汇灌溉;昼夜温差大,光照充足,干旱少雨,热量充沛,物候期长;中宁有六百多年的种植经验和技术成果积累,这些环境造就了中宁枸杞独特的品质。
中宁枸杞栽培品种以宁杞1号、4号、5号、7号为主,宁杞1号和宁杞4号适应性强、丰产性强、品质好、易制干、抗逆性强、易管理,喜光照、耐寒、耐旱,产量高,是杂交选育出的优良单株,宁杞7号果粒大、等级率高,是在全国各枸杞产区发展面积最快的优新良种。
截至2022年底,全县枸杞面积达18万亩,综合产值突破130亿元。全县农民来自枸杞产业的收入占农民人均可支配收入三分之一以上,枸杞主产区乡镇及专业村农民来自枸杞产业的收入占农民人均可支配收入60%以上。
近年来,中宁县以建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区为统领,坚持把发展枸杞产业作为调整农业产业结构、促进农业增效、农民持续增收和实施乡村振兴战略、统筹城乡协调发展的一项战略主导产业来抓,深入实施特色农业提质计划,坚持以龙头企业为依托、以产业园区为支撑、以特色发展为目标,构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,大力推进基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞、文化活杞“六大工程”,构建产业标准、绿色防控、质量检验检测和产品溯源“四大体系”,形成集研发、种养、加工、营销、文化、生态为一体的现代农业全产业链,把“枸杞之乡”的品牌擦得更靓,推进枸杞全产业链发展,为宁夏现代枸杞产业高质量发展作出了有益探索和积极贡献。
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