缔造舌尖上的美味——夏华肥牛

日期: 2020-09-21 11:50:04 来源: 农宣中心 作者: 宁夏农业宣传教育展览中心 【字体:

宁夏夏华肉食品股份有限公司是自治区人民政府首批认定的大型牛羊肉定点屠宰加工企业、国家级农业产业化重点龙头企业、国家肉牛牦牛产业技术体系建设单位中卫综合试验站。

公司总占地面积766亩,具有年屠宰加工羊40万只、牛5万头的生产能力,具有牛6千头、羊3万只的活畜存栏能力,年出栏牛1.5万头、羊8万只,具有冷藏储备能力8千吨。

以“穆和春”为品牌的牛羊肉产品通过ISO:2015《质量管理体系》认证和ISO22000《食品安全管理体系》认证。

“穆和春”商标2007年被中国名牌农产品推荐委员会评为“中国名牌农产品”、2010年被评为“宁夏名牌产品”、“宁夏著名商标”。“夏华肥牛”2016年被评为“著名商标”,2018年被评为“宁夏名牌产品”。

经过多年的探索,企业生产经营涵盖了饲草料种植、良种繁育、标准化养殖、屠宰加工、大中城市流通销售、特色餐饮连锁、生物天然气(有机肥)研发制造等产前、产中、产后各环节,整个产业链相互衔接、贯通,实现了从“初级产品到深加工产品,从养殖场到餐桌”的全产业链发展模式。

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