全产业链发展 推动冷凉蔬菜产业优化升级

日期: 2022-06-22 12:08:00 来源: 西吉县农业农村局 作者: 【字体:

近年来,我县将冷凉蔬菜产业作为调整产业结构,促进农民增收的重要产业来抓按照“调结构、转方式、促融合”的发展思路,以推进产业现代化为主攻方向,以促进农民持续增收为核心,以市场需求为导向,以供给侧结构性改革为主线,紧紧围绕优化升级、提质增效这一主题,提高蔬菜规模化种植、机械化作业、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、信息化管理、产业化经营水平,推动蔬菜产业持续稳定发展。今年以来,新建改造蔬菜育苗中心4个,完成各类蔬菜育苗7300万株,集中连片建立标准化种植基地3万亩,完成蔬菜种植10万亩,争取建设蔬菜集配中心和蔬菜销售市场,加快构建蔬菜产销一体化体系。

(一)蔬菜种植面积稳步增加。打造葫芦河川道区冷凉蔬菜产业带,全县种植冷凉蔬菜15万亩(复种5万亩),其中芹菜4.3万亩,甘蓝3.5万亩,越夏番茄、辣椒、娃娃菜、甘蓝、花椰菜、红笋、西兰花、洋葱、红葱、食用百合、小叶菜等7.2万亩。预计2022年总产鲜菜68万吨以上。

(二)标准化生产基地加快建设大力发展“加工企业+合作社+农户”、“合作社+农户”、村集体经济组织带动等多种基地创建模式,发展订单种植,集成应用优良品种、水肥一体化、机械化作业、病虫害绿色防控等标准化生产技术,集中连片建立500亩以上标准化种植基地4万亩,充分利用现有的塘、坝、库区水源,积极推进蔬菜上山,建设1.3万亩的高山蔬菜种植示范基地,扩大蔬菜种植区域。

(三)新品种新技术应用升级。按照良种良法相配套的原则,加快栽培技术集成创新步伐,推出一批安全优质、省工节本、增产增效的实用栽培技术。加大与高等院校、科研机构在联系,在西吉县建立试验基地,聘请专家教授指导蔬菜生产,引进和研发了一批制约蔬菜生产的关键技术,打造露地蔬菜新技术集成示范基地1。引进覆膜播种、采收机械,减轻劳动强度。重点推广芹菜法国皇后、牛心甘蓝等优良蔬菜品种,提高了蔬菜生产的科技水平。

(四)产销对接不断支持水发浩海、绿康、金蛋蛋等蔬菜加工企业大力发展速冻、脱水等干菜精深加工,开发加工产品,培育产品品牌,积极引进蔬菜腌制等蔬菜加工企业,年加工各类蔬菜15万吨以上,延长产业链条。扶持壮大45家群众基础好、带动作用明显的蔬菜专业合作社,充分发挥蔬菜协会的作用,提升服务功能。依托新型经营主体,大力培育绿色蔬菜品牌,加大宣传推介力度,积极拓宽销售市场。加大“净菜入超”,通过“订单式”蔬菜标准化基地建设,积极引导蔬菜生产企业与盒马鲜生超市、大润发、华联商超等8家超市分别达成了净菜入超协议。

(五)蔬菜质量安全持续保障蔬菜标准园创建和蔬菜标准化示范县创建为抓手,在蔬菜主产区开展标准化生产创建活动,完善检验检测体系建立覆盖蔬菜生产和流通环节的全程质量追溯体系,加大农业投入品和蔬菜产品例行监测和监督抽查力度,将质量安全措施和责任落实到各环节和各参与主体,逐步建立健全农产品质量安全监管长效机制。

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