巍巍六盘山,蜿蜒泾河水,六盘山气候湿润,植被覆盖率达80%,是黄土高原上的一个“绿色岛屿”。山上蜜源植物种类丰富,海拔高,无污染,空气清新,适合中蜂生长酿蜜。早春3月中旬到9月下旬,相继有各种蜜粉源植物开花吐粉,花期连续交替长达4个半月,境内共有蜜粉源植物150多种,主要蜜粉源植物有刺槐、老瓜头、苦豆子、紫花苜蓿、油菜、芸芥、草木樨、红豆草、马牙蚕豆、沙枣、蒲公英、百里香、黄芪、小茴香、向日葵、荞麦、野藿香等。

在山上放养的蜜蜂是中华蜂属中国独有蜜蜂品种,中蜂所产的蜜,被称为土蜂蜜。土蜂蜜对人体健康价值高,是药引的首选蜜,产量稀缺,传统土养的中蜂一年只取1-2次蜜。泾源蜂蜜颜色呈浅琥珀色,半透明、粘稠的液体或结晶体,其果糖、葡萄糖含量高,滋味甜润,口感绵软,细腻柔和,余味清香,具有蜜源植物特有的花香味,综合评价为优质一等品。