守护“塞上江南”的贺兰山,宁夏人的父亲山
贺兰山,一条东北-西南向耸立的山脉。位于宁夏回族自治区与内蒙古自治区交界处,长约200多公里,宽约30公里,平均海拔约2000—3000米。
贺兰山是中国西北重要的气候分界线,贺兰山两侧形成了迥然不同的地貌特征,西麓是广袤的荒漠戈壁,西北和北部有著名的腾格里沙漠与乌兰布和沙漠。
贺兰山抵御了东进的风沙,在它的东麓,则孕育出了沃野千里的宁夏平原。
耸立的贺兰山,就像一位身躯坚毅的父亲,在他的守护下,宁夏平原变成了一方农牧兼宜的乐园。
“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名”
没有贺兰山,或许中国也不会收获一个最佳葡萄酒产区。
贺兰山东麓位于北纬38度,日照充足、热量丰富、土壤透气性好、昼夜温差大,诸多地理优势使这里成为种植酿酒葡萄的黄金地带,也是中国“葡萄酒地理标志产品”保护区域之一。
这里种植的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、含糖量高、含酸量适中、无病虫害、无污染、品质优良的自然优势,是世界上少有的几个能生产高端葡萄酒的绝佳产区之一,是极具开发潜力的优质、绿色、稀缺资源。
黄河冲出贺兰山,塑造了宁夏平原,冲积平原淤灌土,是枸杞生长的温床。
绝佳的种植条件决定了中宁枸杞的与众不同,中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是唯一被载入新中国药典的枸杞品种。
珠玉似的红色果实,是贺兰山与浑黄的河水围绕的绿洲里,最耀眼的光芒。
这里是业界公认的“黄金奶源带”,在发展牛奶产业方面具有得天独厚的自然条件和良好的产业基础,被誉为“奶牛的天堂、乳企的福地”。
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