宁夏，祖国西部的一块宝地，这里瓜果飘香、米粮满钵。诗里这样写：“烟雨朦胧赛江南，贺兰沧浪有洞天；绿水青山好田园，金川银川米粮川！”

宁夏农耕历史悠久，引黄灌溉便利，生态类型多样，光照充足，温差适宜，土壤条件佳，光热配合良好，水土完美结合，为发展特色农业、生产高品质农产品提供了绝佳条件。

#贺兰山下果园成#

宁夏贺兰山东麓地处于新疆产区、甘肃河西走廊产区、河北昌黎沙城产区、山东烟台产区中间，具有交通便利、市场互补等优势。这里常年降水少、日照时间长、有效积温高、水热系数佳、土壤通透性好、富含钙钾等矿物质，位于北纬37°43′—39°23′黄金带，是“黄金海拔”具备生产高端优质酿酒葡萄的最佳条件。

得黄河水生态涵养、贺兰山立地优势，世界酿酒葡萄主流优新品种扎根于此、表现优异。产区葡萄酒色素沉淀良好、香气发育完全、糖酸比例适中，造就了宁夏葡萄酒“色泽鲜明、甘润平衡、香气馥郁、酒体饱满”的中国特征和东方特质。

#人面枸杞相映红#

宁夏有近600年的枸杞栽培历史，百年来，贺兰山，遮挡住了来自西北的寒流与风沙；六盘山，发源出涵养生灵的清水河，富含大量矿物质和微量元素，与携泥裹沙的黄河交汇融合，造化出最适宜枸杞成长的“温床”；再加上春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长的独特气候，全年3000小时的“奢华”光照，让宁夏枸杞积累沉淀出充足的营养成分，红得彻底。

#黄金地带奶醇香#

在这片“黄金地带”上，除了葡萄酒，还有一样宁夏好东西——宁夏牛奶。黄河穿越宁夏中北部12个县市，自流灌溉横跨全境，形成了水草丰美的优越养殖环境，昼夜温差达12至15度，日照时间长，太阳辐射强，每年拥有近3000多个小时的充足阳光，非常适合荷斯坦奶牛健康成长。牛奶质量达到欧盟标准，被誉为“中国奶业优质安全发展的一面旗帜”。

#六盘山牛肉肉中骄子#

六盘山脚下的宁夏固原，山川秀美，拥有宜人的气候和环境，远离都市的喧嚣和工业的污染，从而造就了纯天然的草料资源。生长在这片产区的六盘山牛肉瘦肉多、脂肪少，牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，肉中带筋、筋中带肉，肉质鲜嫩，富有弹性。

#四上国宴美名扬#

盐池滩羊的好吃离不开宁夏得天独厚的自然环境。《舌尖上的中国》里这样描述盐池滩羊：“黄河冲出贺兰山，塑造了宁夏平原，几乎所有的中国美食家都认为，盐池滩羊肉质最佳”。盐池的羊以肉质鲜嫩，不腥不膻闻名全国，也因此有“吃过宁夏的羊肉才知道何为鲜”之说。

#青山秀水天然香#

九曲黄河，唯有在宁夏流经之地处处播撒农耕文明的种子。以引黄灌溉区为核心，孕育出阡陌良田。辐射带动中部干旱地带和南部山区，形成了设施蔬菜与供港蔬菜的优势区。宁夏冷凉蔬菜，美味与健康在这里绝非二元对立，而是和谐统一。