宁夏瓜中“至尊宝”甜蜜开园 中卫硒砂瓜火热上市

日期: 2024-09-04 16:56:16 来源: 宁夏回族自治区农业宣传教育展览中心 作者: 【字体:

炎夏,闷热、黏腻、口渴

你需要一个

冰镇西瓜!
西瓜,一个为了夏天而生的水果。清甜、清爽、清脆,尤其是冰镇过后的清凉,更是让人在炎夏中欲罢不能。夏天当之无愧的顶流水果,水果店里最吸引眼球的是它,十字路口卡车上堆成小山的也是它,走进饮品店,各种西瓜新品更是接连不断......

宁夏中卫市环香山地带属大陆性气候,冬长夏短,温差较大,干旱少雨,蒸发强烈,光照充足,热量丰富。该地区生长季节日照时数1080小时,日照百分率在65%,适宜种植西瓜。


硒砂瓜生长在砂石之地,由于当地砂石中含有大量硒、锌、钙等微量矿物元素和干旱、昼夜温差大等原因,使得该瓜在生长过程中有效积温高。加之砂砾铺压的蓄水、增温等效果,使其除积蓄了普通西瓜的大量糖分、维生素、氨基酸等矿物质外,还从砂石中吸收了大量的硒、锌、钙等微量元素。

得天独厚的地理环境造就了硒砂瓜个大瓤红、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口,一粒粒西瓜沙在口腔中爆破,吃起来十分愉悦。
除了口感上的特别,宁夏人对西瓜的吃法更是独具特色:西瓜泡油饼,西瓜的甜爽和油饼的脆香,有机地结合在一起,瓜汁浸泡的饼又软又甜,是炎夏难得的享受。

每年4-5月份种植硒砂瓜,7-8月中旬成熟上市,个大(能有30多斤一个),耐储存,自然保鲜期50天以上。今年7月10日,中卫硒砂瓜在主产区沙坡头区兴仁镇东滩村开园上市。

在碧绿的瓜田里,一个个圆润饱满的西瓜静静躺在瓜蔓之间,翘首期盼着人们的采摘。个大的西瓜目测有三四十斤,当地群众摘下西瓜抱到桌上,只见他们的刀刚落在瓜上,西瓜便应声而开。顿时瓜香扑鼻,火红的瓜瓤娇艳欲滴,令人垂涎三尺。游客们迫不及待地围拢过来,品尝着这甘甜多汁的硒砂瓜,纷纷赞不绝口。

今年沙坡头区共种植硒砂瓜25.5万亩,分布在香山、兴仁、常乐、永康4个乡镇,预计总产量达50万吨以上。

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