彭阳县地处宁夏东南部边缘，位于银川、西安、兰州三省会城市几何中心，是千年古邑、皇甫故里，革命老区、红色堡垒，绿色氧吧、康养福地。彭阳杏子种植历史悠久，早在2000多年前就有杏子种植的记载。

上世纪80年代，红梅杏在彭阳县引种试验种植成功。近年来，彭阳县将红梅杏作为全县“五特”产业重点培育发展，大力推行生态经济、提升种管技术、创新营销模式、延伸产业链条，产品价值显著提升，发展红利惠及广大农户，真正把彭阳红梅杏做成了高端产品，把小农经济做成了商品经济，把特色产品做成了优势产业。

彭阳红梅杏，胜在绿色、好在生态。彭阳县地处黄土高原中部丘陵沟壑区，原本生态十分脆弱，坚持“生态立县”方针，一任接着一任干，一张蓝图绘到底，如今，全县森林覆盖率达到了21.27%，年降雨量450-550毫米，无霜期140—170天，年平均气温8度左右，日照时间长，昼夜温差大，独特的地理气候和良好的自然环境造就了彭阳红梅杏色泽鲜艳、果面亮丽、甘甜爽口、清香怡人的特点，熟果其色半红半黄，果实晶莹饱满，富含钾、钙、硒、锌等微量元素和维生素C，特别是钾元素含量达到410mg/100g，素有“富钾之王”美誉，与其他杏子相比，食之甘甜、满口留香，多吃不反胃、不反酸，适合老、中、青人群食用，深受广大消费者青睐。

聚焦红梅杏“种、管、养”全过程，大力推广良种选育、标准栽培、防霜避害、高接换优、节水抗旱、病虫害防治等一系列生产技术，采取“合作社+企业+村集体组织+农户”运作模式，培育庭院经济示范村26个，累计种植面积8.2万亩，其中挂果面积2.2万亩，正常年份鲜杏产量1100万斤，产值7700万元，带动群众户均增收3300元。15引进培育加工企业4家，建成年产2000吨富钾富锶红梅杏条、5万吨富钾富锶复合干果饮品项目，开发杏脯、杏仁、杏汁等产品，实现年销售收入2.3亿元，真正把“小杏子”做成了“大产业”，农民走上了“杏”福路。

近年来，彭阳县重点培育、精心扶持，把“小辣椒”打造成为推动发展的“大产业”。

“彭阳辣椒”，育于绿水青山。彭阳县地处黄土高原中部丘陵沟壑区，海拔1248至2418米，森林覆盖率21.27%，年降水量450至550毫米，年均气温8度左右，空气优良天数达92%以上，长年气候冷凉，土质优渥、水质优越、空气优良，有利于辣椒营养积累。在此生长的“彭阳辣椒”，肉厚、皮光、挺直、无皱，辣味适中、辣而不烈，富含维生素C、胡萝卜素等营养元素，是人们餐桌上的安全之选、健康之选、品质之选。