盛夏

白天又晒又热

很多人开启了昼伏夜出的生活

等到夕阳西下，夜幕渐渐降临

街头的灯光开始闪烁

夜市的小摊贩们也支起了摊位

人们纷纷走出家门

享受这难得的凉爽

吃是一种朴素而真实的情感，在中国广袤的土地上，地方特色小吃街如雨后春笋不断冒出来，每个城市都有不少的特色美食街、小吃街！无数的小吃街如同盘根错节的经脉一般遍布在幅员辽阔的华夏大地。

宁夏的小吃街、美食街更是遍布各地，每一个都是经典，每一个都是特色。

推荐美食：牛肉饼，怀远一品辣条，丁铁民烤蛋，甜胚子奶茶，牛奶鸡蛋醪糟，炒酸奶，辣糊糊。

与怀远夜市不同的是，观光夜市是一处室内西北风情夜市，装修处处透漏着大西北的人文特色。

推荐美食：蓝街烤鱼，羊肉泡馍，西竹拌面，汉中热米皮，烤包子等。

走进中卫最火爆的夜市——向阳街，就会立刻被烤肉的味道和热情的吆喝声包围。品美食、喝啤酒、听音乐、看演艺……每当华灯初上，向阳街便灯光璀璨、一派繁华热闹的景象。

吴忠人对吃的讲究恐怕是宁夏之最了，如果你问一个宁夏人宁夏哪里好玩？他会滔滔不绝的跟你讲出一连串的景区地名。如果你问一个宁夏人哪里好吃？那他一定会毫不犹豫的说出吴忠这两个字。

能把吴忠国富手抓、杜优素羊杂、香丁丁牛肉面、耀堂手撕鸡等美食聚在一起扎堆，更让这条街焕发出耀眼的光芒，它就是光耀美食街。

除了辣椒饼，钢厂凉皮、关东煮和麻辣烫也一定不能错过，红而不辣，香而不腻一直以来都是石嘴山麻辣烫的特色。