八月，正是葡萄上市的季节，小坝镇先锋村农产品的“当家花旦”大青葡萄陆续成熟上市。走进先锋村温室大棚内，藤架上郁郁葱葱的绿叶间，挂满了葡萄，让人看上去就馋涎欲滴。

吃一颗便能全身充满幸福的多巴胺

大青葡萄是宁夏独特的中晚熟鲜食葡萄品种，青铜峡小坝镇先锋村素有种植葡萄的历史，是全国十大优质葡萄基地之一。

青铜峡先锋村，地处黄河上游西北内陆，属于温干旱气候区。由于东部季风区与西部干旱区域的交汇地带，又属中温带大陆性气候，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。

昼夜温差大，全年日照2955小时，无霜期176天，年降水量260.7毫米，沙壤土透气性好，是栽植大青葡萄的绝佳地域。

从春天开始，这里的葡萄园就进入农忙，果农们疏花疏果，要“狠心”地把葡萄花序多余的部分用手捋掉，不仅费时费力，还需要手法和技巧。

花落成果后，还要人工套纸袋，防止害虫侵袭。将田间管护做到最佳，只为好品质的葡萄。我们吃到的每一颗先锋大青葡萄，都是时间、土地和农人共同耕耘的果实。

将田间管护做到最佳 ，这里的每一串大青葡萄饱满紧致、汁水丰富，果皮颜色呈黄绿色晶莹剔透。诱人的甘甜与回味绵长的花果香和连皮一起吃时也丝毫感受不到任何酸涩的口感，深受食客们喜爱。