你每天喝的牛奶,在宁夏到底有多精彩?
北纬38°是一条极其“天赋异禀”的纬度之带。
这一条“地球的金项链”,串联起一处处被大自然天然偏爱的风土,在它所横穿的世界各地,汇聚了众多的奇迹景观,拥有着最多样的生物资源、气候类型。从森林到海洋、从城市到荒原,遍布自然的丰厚馈赠——全球品质卓越的葡萄酒从此走出,全球著名名茶带、奶源带均分布于此。
这条神秘的纬度线,贯穿了宁夏这片天然无污染的国际黄金奶源带。
宁夏地处黄河上游,年均日照超3000小时,平均海拔1200米,全年8℃的平均气温,气候适宜,远离工业污染,连续6年空气优良天数达300天以上,自然条件十分适合优质饲草和高产奶牛生长。
宁夏有草场3665万亩,是全国十大牧区之一,占全区土地总面积的47.2%。
宁夏的牧草优势保证了牛奶的醇香口感,尤其被世界公认的“牧草之王”苜蓿和青贮玉米的大量种植,成为宁夏发展奶牛养殖的有力支撑,更为重要的是,宁夏草料呈弱碱性,这使得牛奶膻味变淡,奶味更加醇香浓厚。
这样饲养出来的奶牛,生鲜乳平均乳蛋白率达到3.3%,高出国家标准17.9%。整体理化指标优于国家标准,人均生鲜乳占有量居全国第1位。
再加上牧场采用科学化管理,全程数字监控,让每一口喝到嘴里的牛奶,如巧克力般丝滑。喝完后有淡淡回甘,不是糖的那种甜,而是一种牛奶本身散发出的香甜。
喝完一杯,忍不住舔舔嘴唇,这牛奶也真的太好喝了!就算是那些用牛乳做成的冰淇淋,也远比不上这份纯天然的味道啊!
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如果说蒙牛是内蒙古人心中的白月光
那夏进就是宁夏人眼里的金字招牌!
夏进牛奶口感顺滑,奶香非常醇厚,余韵绵长。为什么夏进牛奶这么好喝呢?让我们一起走近它的源头——牛场。
宁夏夏进综合牧业开发有限公司,牛场地理位置得天独厚,坐落于海拔1200米四面环山的高原地带,北风向阳、排水通畅、环境安逸,远离居民区,使奶牛不受外界疾病和工业污染影响。
牛场对所有进场人员统一进行奶牛养殖标准化培训,并建有自己的标准化操作流程,所有养殖操作按照流程执行。
吃好料
喝好水
住好房
睡好觉
牛场有三套软件管理系统(DC-305奶牛管理系统、阿菲金挤奶管理系统、feedwatch饲喂管理系统),每天监控奶牛的繁育情况、健康状况、躺卧时间舒适程度。通过标准化流程的饲养管理及数据分析,对每头奶牛的情况了如指掌。
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