据对宁夏27种主要农产品2月批发价格数据汇总分析：从环比看，价格呈15涨6降6持平态势，蔬菜价格环比上涨24.9%，水产品、生鲜乳（牛奶）、枸杞和畜禽产品环比分别下降2.2%、2.0%、0.5%和0.3%，粮食价格环比持平。从同比看，价格呈10涨16降1持平态势，水产品价格同比上涨4.7%，生鲜乳（牛奶）、枸杞、粮食、蔬菜和畜禽产品价格同比分别下降16.0%、13.9%、11.7%、5.5%和5.0%。同时，将宁夏主要农产品批发价格与全国、甘肃、内蒙古、陕西进行对比分析。以上数据主要来源于各省（区）粮食和物资储备局官方网站、农业农村部官方网站和宁夏中宁国际枸杞交易中心。具体价格情况如下:

一、主要粮食收购价格环比持平

从环比看，小麦、玉米和稻谷平均收购价1.23元/斤，均呈持平态势。从同比看，小麦、玉米和稻谷平均收购价下降11.7%，均呈下降态势，其中小麦、玉米和稻谷价格同比分别下降16.3%、12.1%和6.7%。从全国看，主要粮食全国平均收购价1.17元/斤，环比持平，同比下降11.1%。宁夏主要粮食平均收购价环比、同比变化趋势均与全国一致。2月份宁夏主要粮食平均收购价比全国高0.06元/斤，其中小麦、稻谷和玉米平均收购价分别比全国高0.09元/斤、0.07元/斤、0.03元/斤。从周边省份看，内蒙古、陕西、甘肃主要粮食收购均价分别为1.28元/斤、1.18元/斤、1.08元/斤，分别比宁夏主要粮食平均收购价高0.05元/斤、低0.05元/斤、低0.15元/斤，其中小麦收购价最高的是内蒙古（1.35元/斤），最低的是甘肃（1.15元/斤），差价0.20元/斤；玉米收购价最高的是宁夏（1.02元/斤），最低的是内蒙古（0.99元/斤），差价0.03元/斤；稻谷收购价最高的是内蒙古（1.50元/斤），最低的是陕西（1.35元/斤），差价0.15元/斤。陕西未发布小麦月度收购价格，甘肃未发布稻谷月度收购价格。我区粮油市场库存充足、购销有序。小麦：春节前市场备货陆续启动，储备企业轮换小麦出库积极，小麦市场流通量增加，价格小幅回落。稻谷：春节期间大量高端优质大米消费需求增加，大米价格小幅上升。玉米：我区玉米库存充足，节前供应尚可，市场需求相对稳定，玉米市场现货压力仍然存在，企业报价小幅下行，因价格低于早先预期，部分产区基层农户惜售情绪依然较强。

二、主要畜禽产品价格环比下降0.3%

从环比看，5种主要畜禽产品平均批发价15.80元/斤，环比下降0.3%，呈1涨2降2持平态势，其中羊肉价格环比上涨3.6%，鸡蛋和牛肉价格环比分别下降4.1%和3.7%，猪肉、白条鸡价格环比均持平。从同比看，5种畜禽产品平均批发价下降5.0%，呈2涨3降态势，其中猪肉和鸡蛋价格同比分别上涨22.2%和5.6%，牛肉、白条鸡和羊肉价格同比分别下降14.8%、5.1%和4.9%。从全国看，全国平均批发价16.74元/斤，环比下降0.8%，同比下降8.7%。宁夏5种主要畜禽产品平均批发价环比、同比变化趋势均与全国一致。2月份主要畜禽产品平均批发价比全国低0.94元/斤，其中宁夏牛肉、羊肉、猪肉、白条鸡和鸡蛋平均批发价分别比全国低2.90元/斤、0.70元/斤、0.70元/斤、0.30元/斤和0.10元/斤。从周边省份看，内蒙古主要畜禽产品平均批发价为15.98元/斤，比宁夏高0.18元/斤，甘肃未发布猪肉月度批发价格，陕西未发布牛肉、羊肉和白条鸡月度批发价格。已发布价格中，猪肉批发价最高的是内蒙古（12.00元/斤），最低的是陕西（10.50元/斤），差价1.50元/斤；牛肉批发价最高的是甘肃（34.50元/斤），最低的是内蒙古（25.40元/斤），差价9.10元/斤；羊肉批发价最高的是甘肃（30.10元/斤），最低的是内蒙古（27.10元/斤），差价3.00元/斤；白条鸡批发价最高的是内蒙古（10.30元/斤），最低的是甘肃（6.00元/斤），差价4.30元/斤；鸡蛋批发价最高的是内蒙古（5.10元/斤），最低的是宁夏（4.70元/斤），差价0.40元/斤。2月份，全区畜牧业生产整体以调结构为主，产量增幅进一步放缓，主要畜产品价格低位波动，养殖效益收缩。随着春节假期结束，市场消费明显降温，牛肉、鸡蛋价格偏弱运行，羊肉消费仍保持稳定，猪肉、鸡肉价格回落，市场上行支撑不足。

三、生鲜乳（牛奶）价格环比下降2.0%

生鲜乳（牛奶）均价1.47元/斤，环比下降2.0%，同比下降16.0%。从全国看，全国均价1.78元/斤，环比下降1.7%，同比下降12.1%。宁夏生鲜乳（牛奶）均价环比、同比变化趋势均与全国一致。2月宁夏生鲜乳（牛奶）均价比全国低0.31元/斤。从周边省份看，甘肃、内蒙古、陕西生鲜乳（牛奶）均价分别为1.84元/斤、1.56元/斤、1.40元/斤，分别比宁夏高0.37元/斤、高0.09元/斤、低0.07元/斤。生鲜乳供需矛盾短期内未得到有效缓解，价格长期低位，乳制品消费意愿不强。

四、主要水产品价格环比下降2.2%

从环比看，4种水产品平均批发价10.46元/斤，环比下降2.2%，呈2涨2降态势，其中鲤鱼和草鱼价格环比分别上涨1.7%和1.4%，鲈鱼和叉尾鮰价格环比分别下降5.2%和0.9%。从同比看，4种水产品平均批发价上涨4.7%，呈3涨1降态势，其中叉尾鮰、鲈鱼和草鱼价格同比分别上涨15.8%、7.2%和1.5%，鲤鱼价格同比下降10.7%。从全国看，全国平均批发价11.38元/斤，环比上涨1.2%，同比上涨3.4%。宁夏4种主要水产品批发价同比变化趋势与全国一致。2月份宁夏主要水产品平均批发价比全国低0.92元/斤，其中鲈鱼价格比全国高1.79元/斤，叉尾鮰、鲤鱼和草鱼价格分别比全国低3.77元/斤、1.10元/斤和0.63元/斤。从周边省份看，甘肃、陕西、内蒙古的鲤鱼和草鱼平均批发价分别为9.56元/斤、7.68元/斤、7.36元/斤，分别比宁夏鲤鱼和草鱼平均批发价（6.70元/斤）高2.86元/斤、0.98元/斤、0.66元/斤，其中鲤鱼批发价最高的是甘肃（9.74元/斤），最低的是宁夏（6.03元/斤），差价3.71元/斤；草鱼批发价最高的是甘肃（9.38元/斤），最低的是宁夏（7.36元/斤），差价2.02元/斤。2月份非宁夏鲈鱼、叉尾鮰集中出塘阶段，主要依赖外调，受降雪影响导致外调数量减少，市场价格同比上涨。冰面解冻，大量鲤鱼开始出塘，市场鲤鱼增多，造成价格同比下降。

五、主要蔬菜价格环比上涨24.9%

从环比看，13种蔬菜平均批发价2.70元/斤，环比上涨24.9%，呈12涨1持平态势，其中黄瓜、平菇、韭菜、豆角、西芹、大白菜、白葱、油菜、青椒、茭瓜、西红柿和大蒜12种蔬菜价格环比分别上涨150.0%、38.5%、30.4%、25.0%、22.7%、20.0%、18.2%、12.0%、10.0%、8.7%、8.6%和4.8%，胡萝卜价格环比持平。从同比看，13种蔬菜平均批发价同比下降5.5%，呈5涨7降1持平态势，其中黄瓜、平菇、胡萝卜、豆角和白葱5种蔬菜价格同比分别上涨29.0%、28.6%、25.0%、16.3%、和4.0%，茭瓜、西红柿、青椒、西芹、油菜、大蒜和韭菜7种蔬菜价格同比分别下降47.9%、34.5%、33.7%、25.0%、24.3%、8.3%和1.6 %，大白菜价格同比持平。从全国看，全国13种蔬菜平均批发价2.98元/斤，环比上涨15.1%，同比下降3.7%。宁夏13种蔬菜平均批发价环比、同比变化趋势均与全国一致。2月份宁夏主要蔬菜产品平均批发价比全国低0.28元/斤，其中平菇和黄瓜价格分别比全国高1.06元/斤和0.93元/斤，茭瓜、豆角、西红柿、西芹、油菜和韭菜价格分别比全国低0.86元/斤、0.80元/斤、0.79元/斤、0.71元/斤、0.55元/斤和0.51元/斤，青椒、大白菜、大蒜、白葱和胡萝卜差价均在0.50元/斤以内。从周边省份看，内蒙古、陕西、甘肃13种蔬菜平均批发价分别为3.53元/斤、3.09元/斤、2.93元/斤，分别比宁夏高0.83元/斤、0.39元/斤、0.23元/斤。以西红柿、青椒和西芹为例，其中西红柿批发价最高的是内蒙古（3.13元/斤），最低的是宁夏（1.90元/斤），差价1.23元/斤；青椒批发价最高的是内蒙古（3.60元/斤），最低的是宁夏（2.75元/斤），差价0.85元/斤；西芹批发价最高的是甘肃（2.27元/斤），最低的是宁夏和陕西（1.35元/斤），差价0.92元/斤。受春节消费拉动影响，蔬菜价格环比波动性上涨，2月气候条件有利于蔬菜生产，供应量较大，同比季节性下降。

六、枸杞价格环比下降0.5%

据对宁夏中宁国际枸杞交易中心的枸杞混等货交易价格进行分析，宁夏枸杞平均价格14.90元/斤，环比下降0.5%，同比下降13.9%，比甘肃枸杞平均价格（15.70元/斤）低0.80元/斤。春节前后，宁夏和甘肃枸杞交易量较少，青海枸杞无交易价格。