肉牛养殖应对高温热应激策略
近期,宁夏多地出现高温天气。连续高温极易引起肉牛产生热应激反应,主要表现为体温升高、呼吸加快、采食量下降、增重减慢等,严重时会出现死亡。应积极通过采取综合防控技术,有效应对肉牛热应激,保障夏季肉牛养殖效益。具体技术措施如下:
一是采取物理降温。规模养殖场应保持空气流通,在运动场搭建遮阳网或遮阳棚,达到遮荫降温的效果,有条件的可以安装风机,并采用“风机+雾化喷淋”的方式在高温时段进行降温;养殖户应打开牛舍所有门窗进行通风,有条件的可以安装小型风扇或风机等通风设备,在运动场或牛舍内太阳直射的东西两侧搭建遮阳网,高温时段刷拭牛体进行降温,忌用冷水喷淋牛头部。
二是调整日粮结构。提高日粮能量浓度,日粮中可添加糖蜜800g-1000g/头/天或植物油500-800g/头/天。增加日粮水分含量,日粮中增加10%-20%的全株玉米青贮,相应减少10%-20%精料。科学补充添加剂,日粮中添加复合酶制剂、中草药等抗应激添加剂;饮水中添加食盐和电解多维,或设置专用饲槽添加食盐和小苏打供牛只自由采食。饲喂的全株玉米青贮要确保新鲜,随取随用,防止二次发酵,严禁饲喂隔夜全混合日粮(TMR)。
三是优化管理措施。调整饲喂时间,应选择早晚天气凉爽时段进行饲喂,早晨投料时间提前1小时,下午投料时间延迟1小时;提供清洁饮水,适当增加饮水槽数量和供水量;做好卫生消毒,每日及时清理粪便、冲洗牛舍地面,每周彻底消毒料槽和饮水槽1次,采用1%的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境,杀灭蚊蝇等害虫。
四是合理安排装运。运输前确保车厢通风良好并在顶部安装遮阳网;合理控制牛只装载数量,每头牛有效面积控制在1.5㎡-2.5㎡;运输前6小时停止采食,运输前2小时停止饮水。装运应选择早晚天气凉爽时段进行,禁止暴力驱赶,运输途中定时停车饮水,并对牛只躯干部位进行喷淋降温;若运输时间过长,可饲喂少量干草。抵达后应尽量在阴凉处卸牛,避免长时间暴露在阳光直射下。
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