自治区园艺站组织开展全区食用菌生产技术培训指导

日期: 2025-10-16 17:05:36 来源: 自治区园艺技术推广站 作者: 李春江 【字体:

为进一步提升我区食用菌生产标准化水平,加快专业技能人才培养,按照“宁夏冷凉蔬菜产业引智提质人才培养项目—食用菌人才培养项目”任务要求,10月9日至14日,自治区园艺技术推广站邀请原国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞、北京华蕈生物科技有限公司高级农艺师赵满堂、宁夏农业学校教授熊丽萍,联合固原市产业技术创新研究院(食用菌研发及菌种繁育中心)、固原市农技中心相关专家,深入贺兰、原州、西吉、隆德、泾源、永宁、利通、青铜峡、大武口、惠农等10个市、县(区)18个食用菌生产基地,现场开展技术服务,共指导128人;在隆德县、泾源县举办专题培训班2期,田间培训食用菌生产企业、合作社技术骨干及农户100余人。

本次活动聚集国家食用菌产业技术体系专家与宁夏本土食用菌专家,充分发挥农技推广体系技术优势,联动区、市、县三级农技部门,专家团队围绕菌种选择、菌棒制作、接种养菌、出菇管理、采收处理等生产全流程关键环节,深入田间帮助农户解决生产中遇到的技术难题。聚焦宁夏冷凉气候优势,张金霞教授团队认为,宁夏是香菇、平菇等大宗食用菌农法栽培的天选之地,要加快推进良种与良法配套,实现经验种植向科学种植转变。

下一步,自治区园艺站将组织实施好“宁夏冷凉蔬菜产业引智提质人才培养项目—食用菌人才培养项目”,深化与张金霞教授团队合作,积极开展食用菌优良品种筛选试验示范,筛选出适宜宁夏生产栽培的香菇、平菇品种,制定生产技术规范,借鉴河北省平泉市食用菌产业发展经验,组织技术骨干、种植大户考察学习,加快食用菌专业技能人才培养,赋能全区食用菌产业高质量发展。


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