索引号: 640000018/2025-00856

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公开方式: 主动公开

生成日期: 2025年12月23日

索 引 号: 640000018/2025-00856 发文字号:
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关于自治区政协十二届三次会议 第109号提案答复的函

马少红委员

您提出的《关于打造优质宁夏滩羊肉品牌的提案》,现答复如下:

一、关于夯实“宁夏滩羊”品牌产业根基的建议

近年来,我区聚焦滩羊产业高质量发展,大力推行区域公用+企业+产品三牌联育,培优做强百草滩羊、宁鑫等特色企业品牌75个,盐池滩羊品牌价值128.13亿元,居中国区域品牌影响力百强榜25盐池滩羊专用标志准用企业由4家增加到69家,地理标志使用率达74%,用标企业产值达到10.5亿元。经商市场监管厅,目前我区注册宁夏滩羊农产品地理标识认证存在以下问题,一是宁夏滩羊覆盖地域范围过大,证明滩羊品质与特定自然条件的唯一关联性方向难度较大;二是盐池滩羊2008年获原农业部地理标志


保护,已覆盖同类产品,申请宁夏滩羊地理标识属于在同一省区重复申请。

二、关于建设“宁夏滩羊”标准化生产体系的建议

我厅积极推进宁夏滩羊标准化生产,深入开展标准化示范,不断完善标准体系,联合市场监督管理厅等相关部门围绕生产、加工、销售、品牌建设、质量追溯等环节,先后发布了《宁夏滩羊二毛皮制品》《滩羊舍饲技术规程》《地理标准产品盐池滩羊》《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系第5部分:滩羊》等12项地方标准,基本构建了“宁夏滩羊”标准体系,以标准化助力宁夏滩羊产业高质量发展。2025年我厅落实自治区财政资金4000万元,用于鼓励企业发展规模养殖、改进加工工艺、扩大加工产能,进一步推进滩羊产业一二三产融合发展。支持养殖合作社、加工企业共同组建滩羊产业协会、产业联合体,实施“龙头企业+基地+农户”“协会(联合体)+订单生产+农户”等融合发展模式,通过加强技术服务,建立产品标准,推广品种、饲料、防疫、加工、销售、品牌“六统一”标准,带动8.2万户养殖户参与标准化生产。

三、关于健全“宁夏滩羊”品牌营销运营体系的建议

我厅积极推动宁夏滩羊走出去,借助“宁夏精品中国行”“中国(盐池)滩羊产业大会”等平台,联合市、县(区)年组织开展各类特色农产品展示展销、推介会20余次,盐池滩羊品牌知名度不断提高。依托滩羊小镇等一批网红打卡特色文化街区,探索“地标+文旅”发展模式,推出“滩羊”地标宴,品牌价值持续增长,文化价值得到充分挖掘和展现。推动商贸流通高质量发展,银川市、固原市成功获批现代商贸流通体系试点城市,宁夏四季鲜、众力冷链等项目建设有力补齐了银川冷链物流短板。深化农商互联产销衔接,协助我区10个驻村帮扶点签订线上专区入驻协议,推出专属优惠政策,拓宽我区羊肉线上销售渠道。建立“专卖店+超市专柜+直销店+电商”“文旅+直播带货”“餐饮体验+直营店”等多种营销模式,与盒马鲜生、京东、本来生活等线上线下销售平台深度合作,在全国开设销售点264家,进入连锁超市和餐饮企业415家,年销售量2.8万吨以上。

四、关于强化“宁夏滩羊”产业科技支撑的建议

聚焦产业高质量发展需求,搭建盐池滩羊产业研究院、红寺堡区天源滩羊良繁技术中心等协同创新平台,联合西北农林科技大、盐池朔牧等产学研优势力量,持续开展双羔滩羊选育工作,优化组建双羔滩羊核心群2851只,平均产羔率达150%以上,提高了50个百分点,自主培育双羔滩羊新品系顺利通过鉴定。创新开展滩羊全基因组选择育种技术研究,加强生长发育、繁殖、肉质等表型数据采集分析和质控,组建基础育种群4619只。推广滩羊本品种选育、繁殖母羊分群饲养与高频繁殖、羔羊隔栏补饲与早期断奶等先进适用技术13项。持续挖掘滩羊肉特色品质优势,研发红柳肉串、战斧羊排、手抓羊肉等冷鲜肉和预制菜产品38种,提升产品差异化供给能力。培育壮大盐池美雅裘皮、灵武西部皮草等皮毛加工企业22家,锚定欧美奢侈品市场,研发环保鞣制加工技术,创制裘皮服饰、家装饰品、精品地毯等系列产品26种,形成较完整的滩羊产业链加工体系。

下一步,我们将持续在标准养殖、品种培优、品牌建设、精深加工、市场开拓等方面精耕细作、狠抓落实,进一步夯实滩羊产业根基,推动滩羊产业高质量发展。

感谢您长期以来对我区滩羊产业发展的关心希望今后继续支持三农工作

                              自治区农业农村厅

2025828

联系单位及电话:农业农村厅畜牧兽医局0951-5169832


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