为全面贯彻落实习近平总书记“实现质量兴农，既要产得出、产得优，也要卖得出、卖得好”的战略要求，按照常态化开展产销对接和品牌推广思路，将源自18℃夏天的固原市农特产品直接对接到大中城市终端消费市场，同时吸引京津冀地区游客来固避暑旅游，4月10日至12日，借助第十二届北京（国际）餐饮业博览会，固原市农文旅宣传推介大会在北京市中国国际展览中心（顺义馆）举行。活动以“走进清凉六盘·品鉴固原美食”为主题，通过展示展销、推介、品牌对话、会见座谈、考察交流、供销对接等多种形式，全面展示推介宣传固原市农文旅资源农业特色产业发展成果，进一步提升了“六盘山冷凉蔬菜”等农特产品在京津冀地区品牌知名度和市场影响力。

固原市委书记滑志敏率队赴北京参加推介宣传活动，与26家在京的固原籍餐饮、营销、渠道采购等企业负责人围坐一堂，畅叙乡情，共谋发展。在推介大会上，市委书记滑志敏、国际标准化组织（ISO）品牌评价专家刘平均与中国农产品市场协会会长张玉香分别致辞，西吉、原州、隆德、泾源、彭阳五县区负责人化身“推介官”，展示地域特色。西吉芹菜、彭阳辣椒、原州西兰花、固原甘蓝、隆德花菇等地标产品及文旅资源吸引关注，各县区均发出合作邀约，大会促成固原各县（区）企业与15家外部企业签约，并为北京市的9家固原农产品外销窗口企业授牌。展销区内，53家固原企业集中展示六盘山冷凉蔬菜、黄牛肉、马铃薯及文创产品，参观者可现场体验“舌尖上的固原”。

期间，固原市党政代表团还考察了北京新发地农产品批发市场、首都医科大学宣武医院、北京同仁堂集团总部、北京大陆桥文化传媒有限公司进一步深入洽谈合作。固原市政府分管领导带领有关部门、县（区）负责人和企业代表，联动北京新发地农批中心和北京市裕农优质农产品种植有限公司，定向邀请批发零售农产品企业，与固原市有发展潜力、具备供货能力的冷凉蔬菜、牛肉等企业代表闭门交流，直接对接，促进达成实际采购意向签约，拓宽固原市“六盘山”系列优质农产品的销售渠道，提升品牌知名度和市场占有率，实现互利共赢。