据对宁夏26种主要农产品8月批发价格数据汇总分析：从环比看，价格呈13涨11降2持平态势，蔬菜、水产品和畜禽产品价格环比分别上涨11.1%、2.3%和1.3%，枸杞、粮食价格环比分别下降22.4%、1.5%。从同比看，价格呈13涨13降态势，水产品价格同比上涨1.3%，枸杞、粮食、畜禽产品和蔬菜价格同比分别下降22.5%、8.3%、7.7%和7.4%。同时，将宁夏主要农产品批发价格与全国、甘肃、内蒙古、陕西进行了对比分析。以上数据主要来源于各省（区）粮食和物资储备局官方网站、农业农村部官方网站和宁夏中宁国际枸杞交易中心。具体价格情况如下：

一、主要粮食收购价格环比下降1.5%

从环比看，宁夏小麦、玉米和稻谷平均收购价1.34元/斤，环比下降1.5%，均呈下降态势，其中小麦、玉米和稻谷价格环比分别下降2.9%、0.8%和0.7%。从同比看，小麦、玉米和稻谷平均收购价下降8.3%，呈1涨2降态势，其中稻谷价格同比上涨5.4%，玉米、小麦价格同比分别下降16.3%、13.2%。从全国看，主要粮食全国平均收购价1.28元/斤，环比上涨0.3%，同比下降9.2%。宁夏主要粮食平均收购价同比变化趋势均与全国一致。8月份宁夏主要粮食平均收购价比全国高0.06元/斤，其中宁夏小麦、稻谷、玉米平均收购价分别比全国高0.11元/斤、高0.05元/斤、高0.03元/斤。从周边省份看，内蒙古、甘肃、陕西主要粮食收购均价分别为1.42元/斤、1.21元/斤、1.19元/斤，分别比宁夏主要粮食平均收购价高0.08元/斤、低0.13元/斤、低0.15元/斤，其中小麦收购价最高的是内蒙古（1.44元/斤），最低的是陕西（1.19元/斤），差价0.25元/斤；玉米收购价最高的是宁夏（1.21元/斤），最低的是内蒙古（1.13元/斤），差价0.08元/斤；稻谷收购价最高的是内蒙古（1.69元/斤），最低的是宁夏（1.46元/斤），差价0.23元/斤。制粉企业面粉、副产品行情偏淡，对小麦需求偏弱，收购较为谨慎，贸易商库存小麦走货不畅，加之强降雨天气影响，基层部分小麦或有变质风险，小麦价格震荡运行。稻谷市场进入需求淡季，大米行情相对低迷，米企仍有一定库存的余粮，少量逢低采购，短期内需求难有明显的释放，价格上涨有压力。受饲料产量下滑、深加工盈利能力减弱等影响，企业玉米采购较为谨慎，仍延续前期价格低迷行情。

二、主要畜禽产品价格环比上涨1.3%

从环比看，5种主要畜禽产品平均批发价15.62元/斤，环比上涨1.3%，呈3涨1降1持平态势，其中鸡蛋、白条鸡和牛肉价格环比分别上涨13.3%、5.1%和1.3%，羊肉价格环比下降1.3%，猪肉价格环比持平。从同比看，5种畜禽产品平均批发价下降7.7%，呈2涨3降态势，其中猪肉、白条鸡价格同比分别上涨25.0%、1.0%，牛肉、羊肉和鸡蛋价格同比分别下降17.3%、11.1%和7.9%。从全国看，全国平均批发价17.21元/斤，环比上涨1.1%，同比下降8.1%。宁夏5种主要畜禽产品平均批发价环比、同比变化趋势均与全国一致。8月份宁夏主要畜禽产品平均批发价比全国低1.59元/斤，其中宁夏鸡蛋平均批发价比全国高0.18元/斤，宁夏牛肉、羊肉、白条鸡和猪肉平均批发价分别比全国低4.25元/斤、3.52元/斤、0.23元/斤和0.16元/斤。从周边省份看，甘肃、陕西、内蒙古主要畜禽产品平均批发价分别为17.55元/斤、17.19元/斤、16.66元/斤，分别比宁夏高1.93元/斤、1.57元/斤、1.04元/斤，其中猪肉批发价最高的是内蒙古（13.72元/斤），最低的是陕西（12.00元/斤），差价1.72元/斤；牛肉批发价最高的是甘肃（31.04元/斤），最低的是宁夏（26.00元/斤），差价5.04元/斤；羊肉批发价最高的是陕西（31.50元/斤），最低的是宁夏（26.00元/斤），差价5.50元/斤；白条鸡批发价最高的是甘肃、内蒙古（10.67元/斤），最低的是陕西（8.25元/斤），差价2.42元/斤；鸡蛋批发价最高的是陕西（5.18元/斤），最低的是内蒙古（5.04元/斤），差价0.14/斤。8月份，全区畜牧业生产继续增长，肉牛和肉羊生产保持稳定，消费需求恢复，主要畜产品价格稳中回升，鸡肉、鸡蛋、牛肉价格上涨，羊肉价格小幅波动，近期饲草料价格有所回落，养殖效益逐步好转。宁夏是牛羊肉生产省，市场供应充足，人均占有量高，平均批发价格较全国及周边省（区）低。

三、主要水产品价格环比上涨2.3%

从环比看，4种水产品平均批发价12.04元/斤，环比上涨2.3%，呈3涨1持平态势，其中草鱼、鲤鱼和鲈鱼价格环比分别上涨6.1%、2.1%和1.9%，叉尾鮰价格环比持平。从同比看，4种水产品平均批发价上涨1.3%，呈3涨1降态势，其中草鱼、鲈鱼和鲤鱼价格同比分别上涨8.9%、8.7%和2.2%，叉尾鮰价格同比下降23.9%。从全国看，全国平均批发价12.19元/斤，环比上涨3.1%，同比上涨4.2%。宁夏4种主要水产品批发价环比、同比变化趋势均与全国一致。8月份宁夏主要水产品平均批发价比全国低0.15元/斤，其中宁夏鲈鱼价格比全国高5.87元/斤，叉尾鮰、鲤鱼和草鱼价格分别比全国低5.34元/斤、1.04元/斤和0.10元/斤。从周边省份看，甘肃、陕西、内蒙古的鲤鱼、草鱼平均批发价分别为8.61元/斤、8.12元/斤、8.05元/斤，分别比宁夏鲤鱼、草鱼平均批发价（7.18元/斤）高1.43元/斤、0.94元/斤、0.87元/斤，其中鲤鱼批发价最高的是甘肃（8.13元/斤），最低的是宁夏（6.30元/斤），差价1.83元/斤；草鱼批发价最高的是甘肃（9.08元/斤），最低的是宁夏（8.05元/斤），差价1.03元/斤。近期，宁夏及周边省区需求旺盛，同时受暴雨等极端天气影响，外地水产品无法及时调入西北地区，导致价格暂时上涨。

四、主要蔬菜价格环比上涨11.1%

从环比看，13种蔬菜平均批发价1.59元/斤，环比上涨11.1%，呈7涨6降态势，其中白葱、韭菜、西芹、平菇、大白菜、西红柿和茭瓜7种蔬菜价格环比分别上涨91.7%、81.0%、41.8%、41.7%、31.0%、5.3%和3.5%，豆角、油菜、大蒜、黄瓜、青椒和胡萝卜6种蔬菜价格环比分别下降24.1%、15.0%、14.3%、13.0%、11.9%和10.4%。从同比看，13种蔬菜平均批发价同比下降7.4%，呈7涨6降态势，其中白葱、青椒、西芹、胡萝卜、茭瓜、韭菜和大白菜7种蔬菜价格同比分别上涨84.0%、50.5%、39.7%、31.9%、7.3%、6.7%和5.8%，豆角、油菜、西红柿、黄瓜、平菇和大蒜6种蔬菜价格同比分别下降63.1%、29.8%、26.8%、21.9%、18.4%和2.2%。从全国看，全国13种蔬菜平均批发价2.86元/斤，环比上涨25.7%，同比上涨27.2%。宁夏13种蔬菜平均批发价环比变化趋势与全国一致。8月份宁夏主要蔬菜产品平均批发价比全国低1.27元/斤，其中宁夏豆角、黄瓜、油菜、大蒜、西红柿、西芹、茭瓜和青椒批发价分别比全国分别低2.52元/斤、2.31元/斤、1.91元/斤、1.65元/斤、1.51元/斤、1.48元/斤、1.15元/斤和1.09元/斤，其余蔬菜品种差价均在1.00元/斤以内。从周边省份看，内蒙古、陕西、甘肃13种蔬菜平均批发价分别为2.50元/斤、2.35元/斤、2.16元/斤，分别比宁夏高0.91元/斤、0.76元/斤、0.57元/斤。以西红柿、青椒和西芹为例，其中西红柿批发价最高的是陕西（1.44元/斤），最低的是宁夏（0.60元/斤），差价0.84元/斤；青椒批发价最高的是甘肃（1.88元/斤），最低的是宁夏（1.40元/斤），差价0.48元/斤；西芹批发价最高的是陕西（1.62元/斤），最低的是宁夏（0.95元/斤），差价0.67元/斤。8月是我区蔬菜生产供应高峰期，露地、拱棚生产的西红柿、青椒、西芹、黄瓜、茭瓜、豆角、油菜等蔬菜大量上市，本地批发市场供应率高，市场批发价格低于全国。

五、枸杞价格环比下降22.4%

据对宁夏中宁国际枸杞交易中心的枸杞交易价格进行分析，宁夏枸杞平均价格13.98元/斤，环比下降22.4%，同比下降22.5%，比青海枸杞平均价格（13.90元/斤）高0.08元/斤，比甘肃枸杞平均价格（13.74元/斤）高0.24元/斤。