据对宁夏27种主要农产品4月批发价格数据汇总分析：从环比看，价格呈12涨12降3持平态势，畜禽产品、粮食、枸杞和水产品价格环比分别上涨8.0%、2.0%、0.4%和0.3%，蔬菜和生鲜乳（牛奶）环比分别下降6.3%和2.8%。从同比看，价格呈13涨14降态势，枸杞和畜禽产品价格同比分别上涨8.2%和1.5%，粮食、生鲜乳（牛奶）、蔬菜和水产品价格同比分别下降9.6%、9.6%、3.2%和0.3%。同时，将宁夏主要农产品批发价格与全国、甘肃、内蒙古、陕西进行对比分析（以上数据主要来源于各省<区>粮食和物资储备局官方网站、农业农村部官方网站和宁夏中宁国际枸杞交易中心）。具体价格情况如下:

一、主要粮食收购价格环比上涨2.0%

从环比看，小麦、玉米和稻谷平均收购价1.27元/斤，环比上涨2.0%，均呈上涨态势，其中玉米、小麦和稻谷价格环比分别上涨4.2%、1.6%和0.7%。从同比看，小麦、玉米和稻谷平均收购价下降9.6%，均呈下降态势，其中小麦、稻谷和玉米价格同比分别下降13.9%、8.7%和5.5%。从全国看，主要粮食全国平均收购价1.21元/斤，环比上涨0.3%，同比下降8.4%。宁夏主要粮食平均收购价环比、同比变化趋势均与全国一致。4月份宁夏主要粮食平均收购价比全国高0.06元/斤，其中小麦、玉米和稻谷平均收购价分别比全国高0.10元/斤、0.05元/斤、0.03元/斤。从周边省份看，内蒙古、陕西、甘肃主要粮食收购均价分别为1.35元/斤、1.21元/斤、1.16元/斤，分别比宁夏主要粮食平均收购价高0.08元/斤、低0.06元/斤、低0.11元/斤，其中小麦收购价最高的是内蒙古（1.37元/斤），最低的是甘肃（1.25元/斤），差价0.12元/斤；玉米收购价最高的是宁夏（1.13元/斤），最低的是甘肃和陕西（1.07元/斤），差价0.06元/斤；稻谷收购价最高的是内蒙古（1.57元/斤），最低的是陕西（1.35元/斤），差价0.12元/斤。陕西未发布小麦月度收购价格，甘肃未发布稻谷月度收购价格。4月份，我区粮油市场库存充足、购销有序。小麦市场供应充足，需求不旺，价格整体平稳；稻谷市场粮源充足，企业以满足市场加工为主，价格延续前期平稳态势；玉米价格小幅上涨。

二、主要畜禽产品价格环比上涨8.0%

从环比看，5种主要畜禽产品平均批发价16.12元/斤，环比上涨8.0%，呈2涨3持平态势，其中猪肉和牛肉价格环比分别上涨31.3%和13.2%，羊肉、白条鸡和鸡蛋价格环比均持平。从同比看，5种畜禽产品平均批发价上涨1.5%，呈3涨2降态势，其中猪肉、牛肉和白条鸡价格同比分别上涨10.5%、5.9%和2.0%，鸡蛋和羊肉价格同比分别下降6.8%和4.6%。从全国看，全国平均批发价16.63元/斤，环比上涨1.8%，同比下降5.8%。宁夏5种主要畜禽产品平均批发价环比变化趋势与全国一致。4月份宁夏主要畜禽产品平均批发价比全国低0.51元/斤，其中猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡平均批发价分别比全国高0.19元/斤、低0.34元/斤、低1.65元/斤、低0.56元/斤和低0.20元/斤。从周边省份看，内蒙古和陕西主要畜禽产品平均批发价分别为16.14元/斤和15.58元/斤，分别比宁夏高0.02元/斤、低0.54元/斤，甘肃未发布猪肉月度批发价格。已发布价格中，猪肉批发价最高的是内蒙古（11.00元/斤），最低的是陕西（9.70元/斤），差价1.30元/斤；牛肉批发价最高的是宁夏（30.00元/斤），最低的是内蒙古（28.40元/斤），差价1.60元/斤；羊肉批发价最高的是甘肃（28.47元/斤），最低的是内蒙古（26.90元/斤），差价1.57元/斤；白条鸡批发价最高的是甘肃（11.25元/斤），最低的是陕西（6.75元/斤），差价4.50元/斤；鸡蛋批发价最高的是甘肃（4.38元/斤），最低的是宁夏（3.84元/斤），差价0.54元/斤。4月份，畜牧业受季节性淡季影响，成本压力倒逼产能收缩，饲养量同比下降，除牛肉、猪肉价格上涨以外，其他畜禽价格均保持稳定。

三、生鲜乳（牛奶）价格环比下降2.8%

生鲜乳（牛奶）均价1.41元/斤，环比下降2.8%，同比下降9.6%。从全国看，全国均价1.75元/斤，环比下降1.1%，同比下降10.7%。宁夏生鲜乳（牛奶）均价环比、同比变化趋势均与全国一致。4月宁夏生鲜乳（牛奶）均价比全国低0.34元/斤。从周边省份看，甘肃、内蒙古、陕西生鲜乳（牛奶）均价分别为1.84元/斤、1.52元/斤、1.40元/斤，分别比宁夏高0.43元/斤、高0.11元/斤、低0.01元/斤。生鲜乳供需矛盾短期内未得到有效缓解，价格长期处于低位，乳制品消费意愿不强。

四、主要水产品价格环比上涨0.3%

从环比看，4种水产品平均批发价10.85元/斤，环比上涨0.3%，呈2涨2降态势，其中鲤鱼和草鱼价格环比分别上涨1.9%和1.3%，叉尾鮰和鲈鱼价格环比分别下降0.7%和0.2%。从同比看，4种水产品平均批发价下降0.3%，呈2涨2降态势，其中草鱼和叉尾鮰价格同比分别上涨12.9%和5.4%，鲤鱼和鲈鱼价格同比分别下降12.1%和3.2%。从全国看，全国平均批发价11.46元/斤，环比上涨1.8%，同比上涨2.9%。宁夏4种主要水产品批发价环比变化趋势与全国一致。4月份宁夏主要水产品平均批发价比全国低0.61元/斤，其中鲈鱼和草鱼价格分别比全国高1.71元/斤和0.18元/斤，叉尾鮰和鲤鱼价格分别比全国低3.67元/斤和0.66元/斤。从周边省份看，甘肃、陕西、内蒙古的鲤鱼和草鱼平均批发价分别为8.93元/斤、7.76元/斤、7.34元/斤，分别比宁夏鲤鱼和草鱼平均批发价（7.56元/斤）高1.37元/斤、高0.20元/斤、低0.22元/斤，其中鲤鱼批发价最高的是甘肃（8.99元/斤），最低的是宁夏（6.54元/斤），差价2.45元/斤；草鱼批发价最高的是甘肃（8.87元/斤），最低的是陕西（8.01元/斤），差价0.86元/斤。4月份，清明节及中下旬临近五一假期，草鱼、叉尾鮰消费需求增加，价格上涨；气温回升，冰面解冻，大量鲤鱼出塘，价格下降；2024年底鲈鱼价格高涨，放苗积极性增加，市场供应量增长，价格下降。

五、主要蔬菜价格环比下降6.3%

从环比看，13种蔬菜平均批发价1.98元/斤，环比下降6.3%，呈4涨9降态势，其中青椒、胡萝卜、油菜和平菇4种蔬菜价格环比分别上涨28.2%、11.8%、8.9%和5.4%，茭瓜、西红柿、大蒜、大白菜、豆角、西芹、黄瓜、韭菜和白葱9种蔬菜价格分别下降37.4%、14.0%、13.9%、13.5%、12.9%、5.0%、4.9%、4.9%和2.8%。从同比看，13种蔬菜平均批发价同比下降3.2%，呈7涨6降态势，其中韭菜、西红柿、胡萝卜、白葱、平菇、大蒜和油菜7种蔬菜价格同比分别上涨86.1%、55.5%、54.3%、40.0%、15.6%、7.9%和0.7%，西芹、大白菜、豆角、黄瓜、茭瓜和青椒6种蔬菜价格同比分别下降71.1%、59.1%、22.9%、22.5%、20.5%和12.7%。从全国看，全国13种蔬菜平均批发价2.47元/斤，环比上涨4.2%，同比上涨1.8%。4月份宁夏主要蔬菜产品平均批发价比全国低0.49元/斤，其中豆角、西芹、黄瓜、西红柿、茭瓜和平菇价格分别比全国低0.87元/斤、0.87元/斤、0.81元/斤、0.63元/斤、0.58元/斤和0.57元/斤，白葱、韭菜、青椒、油菜、大蒜、大白菜和胡萝卜差价均在0.50元/斤以内。从周边省份看，甘肃、内蒙古、陕西13种蔬菜平均批发价分别为2.56元/斤、2.54元/斤、2.50元/斤，分别比宁夏高0.58元/斤、0.56元/斤、0.52元/斤。以西红柿、青椒和西芹为例，其中西红柿批发价最高的是陕西（2.54元/斤），最低的是宁夏（1.85元/斤），差价0.69元/斤；青椒批发价最高的是甘肃（2.90元/斤），最低的是宁夏（2.27元/斤），差价0.63元/斤；西芹批发价最高的是甘肃（1.68元/斤），最低的是宁夏（0.57元/斤），差价1.11元/斤。4月份，整体天气有利于蔬菜生产，上市量增加，市场供应充足，品种丰富，蔬菜价格呈波动调整态势。如茭瓜、西红柿、黄瓜等蔬菜生长速度加快，产量提升，受供求关系影响价格环比明显下降。

六、枸杞价格环比上涨0.4%

据对宁夏中宁国际枸杞交易中心的枸杞混等货交易价格进行分析，宁夏枸杞平均价格15.87元/斤，环比上涨0.4%，同比上涨8.2%，比甘肃枸杞平均价格（15.95元/斤）低0.08元/斤，比青海枸杞平均价格（14.00元/斤）高1.87元/斤。