据对宁夏26种主要农产品7月批发价格数据汇总分析：从环比看，价格呈13涨13降态势，蔬菜、水产品价格环比分别上涨4.0%、0.8%，畜禽产品、粮食和枸杞价格环比分别下降1.9%、1.7%和0.4%。从同比看，价格呈13涨13降态势，水产品价格同比上涨10.2%，枸杞、蔬菜、粮食和畜禽产品价格同比分别下降25.5%、8.5%、6.0%和5.3%。同时，将宁夏主要农产品批发价格与全国、甘肃、内蒙古、陕西进行了对比分析。以上数据中，主要粮食收购价格来源于国家及各省（区）粮食和物资储备局官方网站，主要蔬菜、畜禽产品、水产品批发价格来源于农业农村部官方网站，枸杞价格来源于宁夏中宁国际枸杞交易中心。具体价格变动情况如下：

一、主要粮食收购价格环比下降1.7%

从环比看，宁夏小麦、玉米和稻谷平均收购价1.36元/斤，环比下降1.7%，呈1涨2降态势，其中玉米价格环比上涨1.7%，小麦、稻谷价格环比分别下降4.8%、1.3%。从同比看，小麦、玉米和稻谷平均收购价下降6.0%，呈1涨2降态势，其中稻谷价格同比上涨6.1%，玉米、小麦价格同比分别下降13.5%、10.0%。从全国看，主要粮食全国平均收购价1.27元/斤，环比下降0.5%，同比下降8.2%。宁夏主要粮食平均收购价环比、同比变化趋势均与全国一致。7月份宁夏主要粮食平均收购价比全国高0.09元/斤，其中宁夏小麦、稻谷、玉米平均收购价分别比全国高0.15元/斤、高0.07元/斤、高0.04元/斤。从周边省份看，内蒙古、甘肃、陕西主要粮食收购均价分别为1.39元/斤、1.23元/斤、1.20元/斤，分别比宁夏主要粮食平均收购价高0.03元/斤、低0.13元/斤、低0.16元/斤，其中小麦收购价最高的是宁夏（1.39元/斤），最低的是陕西（1.20元/斤），差价0.19元/斤；玉米收购价最高的是宁夏（1.22元/斤），最低的是甘肃、内蒙古（1.19元/斤），差价0.03元/斤；稻谷收购价最高的是内蒙古（1.64元/斤），最低的是宁夏（1.47元/斤），差价0.17元/斤。新季小麦产情良好，中央储备轮换粮供应充足，加之市场陈粮储备较多，抑制了小麦价格的上涨。面粉消费持续低迷，面粉企业生产维持偏低水平，小麦制粉需求不旺，对小麦市场价格形成不利影响。玉米受养殖业加工需求增大影响，市场供需形势有所缓解，价格有所回升，但较去年同期仍偏低。

二、主要畜禽产品价格环比下降1.9%

从环比看，5种主要畜禽产品平均批发价15.42元/斤，环比下降1.9%，呈1涨4降态势，其中猪肉价格环比上涨8.7%，羊肉、白条鸡、牛肉和鸡蛋价格环比分别下降5.9%、4.9%、1.3%和1.1%。从同比看，5种畜禽产品平均批发价下降5.3%，呈1涨4降态势，其中猪肉价格同比上涨43.9%，牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡价格同比分别下降16.6%、8.7%、6.1%和2.5%。从全国看，全国平均批发价17.02元/斤，环比下降0.4%，同比下降6.3%。宁夏5种主要畜禽产品平均批发价环比、同比变化趋势均与全国一致。7月份宁夏主要畜禽产品平均批发价比全国低1.60元/斤，其中宁夏猪肉、鸡蛋平均批发价分别比全国高0.32元/斤、0.03元/斤，宁夏牛肉、羊肉和白条鸡平均批发价分别比全国低4.50元/斤、3.32元/斤和0.56元/斤。从周边省份看，甘肃、陕西、内蒙古主要畜禽产品平均批发价分别为17.36元/斤、16.20元/斤、16.08元/斤，分别比宁夏高1.94元/斤、0.78元/斤、0.66元/斤，其中猪肉批发价最高的是宁夏（12.50元/斤），最低的是陕西（10.80元/斤），差价1.70元/斤；牛肉批发价最高的是甘肃（31.28元/斤），最低的是宁夏（25.67元/斤），差价5.61元/斤；羊肉批发价最高的是陕西（31.50元/斤），最低的是宁夏（26.34元/斤），差价5.16元/斤；白条鸡批发价最高的是甘肃（10.59元/斤），最低的是宁夏（8.09元/斤），差价2.5元/斤；鸡蛋批发价最高的是甘肃（4.63元/斤），最低的是内蒙古（4.36元/斤），差价0.27元/斤。7月畜禽批发价格受到多种因素的影响，‌包括市场供需变化、‌天气条件以及养殖行业的整体经济状况等。生猪价格上涨趋势明显，在国内养殖行业整体亏损的背景下，‌生猪存栏量得到有效控制，‌供需杠杆发生变化，价格上升。鸡肉、鸡蛋价格受天气炎热、运输不畅、市场需求减弱等原因影响，价格小幅下降。牛羊肉消费受天气炎热影响需求不旺，价格变化趋势与全国及周边省（区）保持同步，但宁夏是牛羊肉生产省，市场供应充足，人均占有量高，平均批发价格较全国及周边省（区）低。

三、主要水产品价格环比上涨0.8%

从环比看，4种水产品平均批发价11.77元/斤，环比上涨0.8%，呈2涨2降态势，其中鲈鱼、叉尾鮰价格环比分别上涨2.6%、1.2%，鲤鱼、草鱼价格环比分别下降5.2%、0.4%。从同比看，4种水产品平均批发价上涨10.2%，呈3涨1降态势，其中鲈鱼、鲤鱼和草鱼价格同比分别上涨34.2%、2.2%和1.7%，叉尾鮰价格同比下降25.6%。从全国看，全国平均批发价11.82元/斤，环比下降0.5%，同比上涨5.4%。宁夏4种主要水产品批发价同比变化趋势均与全国一致。7月份宁夏主要水产品平均批发价比全国低0.05元/斤，其中宁夏鲈鱼价格比全国高6.40元/斤，叉尾鮰、鲤鱼和草鱼价格分别比全国低5.00元/斤、1.14元/斤和0.47元/斤。从周边省份看，甘肃、陕西、内蒙古的鲤鱼、草鱼平均批发价分别为8.53元/斤、8.03元/斤、7.92元/斤，分别比宁夏鲤鱼、草鱼平均批发价（6.88元/斤）高1.65元/斤、1.15元/斤、1.04元/斤，其中鲤鱼批发价最高的是甘肃（8.19元/斤），最低的是宁夏（6.17元/斤），差价2.02元/斤；草鱼批发价最高的是甘肃（8.86元/斤），最低的是宁夏（7.59元/斤），差价1.27元/斤。大口黑鲈市场需求旺盛，导致价格上涨。外地汛期对水产养殖和捕捞活动造成一定影响，导致本地叉尾鮰价格上涨。7月是生产旺季，草鱼、鲤鱼的供应量增加，市场价格下降。

四、主要蔬菜价格环比上涨4.0%

从环比看，13种蔬菜平均批发价1.43元/斤，环比上涨4.0%，呈9涨4降态势，其中黄瓜、茭瓜、胡萝卜、豆角、韭菜、白葱、大蒜、青椒和油菜9种蔬菜价格环比分别上涨187.5%、54.5%、34.0%、31.7%、23.5%、14.3%、13.5%、9.7%和5.3%，西芹、西红柿、平菇和大白菜4种蔬菜价格环比分别下降48.5%、43.0%、25.0%和6.7%。从同比看，13种蔬菜平均批发价同比下降8.5%，呈8涨5降态势，其中黄瓜、青椒、茭瓜、白葱、大蒜、胡萝卜、西芹和油菜价格同比分别上涨27.8%、14.4%、13.3%、13.2%、10.8%、6.3%、4.7%和4.2%，西红柿、豆角、大白菜、平菇和韭菜5种蔬菜价格同比分别下降61.7%、34.7%、32.3%、21.1%和16.7%。从全国看，全国13种蔬菜平均批发价2.27元/斤，环比上涨14.5%，同比上涨4.4%。宁夏13种蔬菜平均批发价环比变化趋势与全国一致。7月份宁夏主要蔬菜产品平均批发价比全国低0.84元/斤，其中宁夏豆角、西芹、黄瓜、西红柿和韭菜批发价比全国分别低1.38元/斤、1.19元/斤、1.15元/斤、1.01元/斤和1.01元/斤，其余蔬菜品种差价均在1.00元/斤以内。从周边省份看，甘肃、内蒙古、陕西13种蔬菜平均批发价分别为1.96元/斤、1.93元/斤、1.84元/斤，分别比宁夏高0.53元/斤、0.50元/斤、0.41元/斤。以西红柿、青椒和西芹为例，其中西红柿批发价最高的是甘肃（1.21元/斤），最低的是宁夏（0.57元/斤），差价0.64元/斤；青椒批发价最高的是甘肃（1.77元/斤），最低的是陕西（1.49元/斤），差价0.28元/斤；西芹批发价最高的是甘肃（1.63元/斤），最低的是宁夏（0.67元/斤），差价0.96元/斤。7月份，我区蔬菜批发价格环比趋势与全国基本一致，但单品价格明显低于全国及陕西、内蒙古、甘肃。主要原因：一是我区本月温度较常年同期偏高，越夏露地生产的瓜菜长势好；二是本月是蔬菜大量上市期，上市品种丰富，本地市场供应充足，外运量大、成本低。

五、枸杞价格环比下降0.4%

据对宁夏中宁国际枸杞交易中心的枸杞交易价格进行分析，宁夏枸杞平均价格18.02元/斤，环比下降0.4%，同比下降25.5%，比青海枸杞平均价格（12.12元/斤）高5.90元/斤，比甘肃枸杞平均价格（16.78元/斤）高1.24元/斤。